La empresa cultiva 9ha de pimientos y 3ha de tomates en invernadero en el valle del Lea, en la frontera entre Essex y Hertfordshire. El equilibrio de los márgenes depende de la obtención de los mejores rendimientos y de la mejor calidad, por lo que no hay margen de error en lo que respecta a los rendimientos y la calidad. Las necesidades de agua y nutrición de cada planta deben satisfacerse con exactitud utilizando cuatro redes de riego por goteo en todo el recinto, por lo que Gary dio prioridad a investigar lo que estaba ocurriendo y a ponerle remedio.

Una inspección más detallada reveló que el sistema se estaba obstruyendo con biopelícula, una capa de material orgánico e inorgánico que recubre el interior de las tuberías y los emisores. El problema se había ido acumulando a lo largo de varios años desde que se instaló el sistema de riego, restringiendo el flujo de agua y provocando una aplicación desigual en el terreno, y en ocasiones bloqueando los goteros por completo. La biopelícula también alberga muchos patógenos, como bacterias, hongos y oomicetos, que pueden multiplicarse y acabar infectando a las plantas. “Noté niveles más altos de lo habitual de pythium y phytophthora, sobre todo en los pimientos”, dice Gary.

Viveros Valley Grown Gary
Gary Taylor, director de cultivo en viveros Valley Grown

Llamó al especialista en invernaderos de Agrovista, Roger Beard, para que le explicara el problema. “Conozco a Roger desde hace años, valoro sus opiniones y confío en sus consejos. Siempre me orienta en la dirección correcta”. Siguiendo el consejo de Roger, Gary llamó a Nigel Bennet, director de asistencia técnica de Roam Technology, para hablar del Huwa-San TR-50 como solución ideal para los problemas de Valley Grown Nurseries. Huwa-San TR-50 es nuestro exclusivo producto de peróxido de hidrógeno estabilizado que conserva su actividad desinfectante durante mucho más tiempo que el peróxido de hidrógeno estándar, lo que aumenta su eficacia y permite utilizar dosis más bajas.

El crecimiento de las plantas y el tamaño de los frutos son ciertamente más uniformes y hemos visto un descenso en la cantidad de frutos de clase 2 en comparación con la temporada pasada.

Gary Taylor, director de cultivo en viveros Valley Grown
Bomba de viveros Valley Grown

“Un buen número de agricultores utilizan ahora Huwa-San TR-50 para diversos procesos de desinfección y cada vez son más los que se dan cuenta de su potencial para proporcionar una limpieza continua de las tuberías de riego durante toda la temporada en la que los cultivos están creciendo, en lugar de limitarse a la limpieza de final de temporada”, afirma Roger. “Esto no sólo es importante para los sistemas establecidos, sino también para las nuevas construcciones en las que los productores quieren mantener sus líneas limpias desde el principio”.

El análisis de muestras realizado por Nigel confirmó rápidamente el problema, revelando altos niveles de crecimiento microbiano y bajos niveles de oxígeno en el agua. Tras realizar un estudio del lugar, la primera tarea fue aplicar una dosis de choque al final de la temporada, que se dejó en las tuberías durante 24 horas antes de ser enjuagada. Esta dosis de choque se aplicó con Huwa-San TR-50. Nigel dice: “La biopelícula es un problema demasiado común en los sistemas de riego y puede causar problemas importantes. La clave es erradicarla rápida y eficazmente. Huwa-San TR-50 ha sido probado en todos los sectores hortícolas del Reino Unido y de la UE, por lo que los productores pueden utilizarlo con confianza.”

También se cambiaron los emisores asociados a las losas secas para garantizar el funcionamiento eficaz de los goteros. Una vez completada la desinfección de choque, los sistemas de riego se dosificaron continuamente con una dosis muy baja de Huwa-San TR-50. Se instalaron seis bombas, dos para cada uno de los invernaderos más grandes y una sola para cada uno de los invernaderos más pequeños, para garantizar un suministro constantemente calibrado de Huwa-San TR-50 a las redes de riego.

Las tiras reactivas de peróxido de hidrógeno mostraron que el producto llegaba hasta los últimos goteros del sistema. Los análisis del agua realizados por Nigel, seis semanas después de iniciarse el plan, subrayaron su eficacia, revelando una reducción del 100% en el recuento total viable, una prueba que estima el nivel de microorganismos en el agua. “Nigel tiene que volver para comprobar los niveles, y estoy bastante seguro de que todo irá bien”, dice Gary. “El crecimiento de las plantas y el tamaño de los frutos es ciertamente más uniforme y hemos visto un descenso en la cantidad de frutos de clase 2 en comparación con la temporada pasada”.