Mejora de la higiene en una explotación de fresas

Horticultura Polonia
Una de las anteriores temporadas de cultivo fue muy dura para un productor de fresas situado en Masovian Voivodeship (Polonia).

Una de las anteriores temporadas de cultivo fue muy dura para un productor de fresas situado en Masovian voivodeship (Polonia). Tras unas condiciones meteorológicas severas que provocaron una inundación parcial de la plantación, el productor observó pérdidas de producción y problemas de calidad debido a la mayor aparición de moho gris (Botrytis cinerea) en el cultivo de fresas.

El reto

Las duras condiciones meteorológicas y las inundaciones en la empresa habían provocado un aumento de la aparición de moho gris (Botrytis cinerea), especialmente en las especies Rumba y Florencja.

El moho gris está causado por la Botrytis cinerea, un hongo que puede reconocerse por el moho gris esponjoso que aparecerá en las fresas. El hongo es necrótrofo y, por tanto, segrega sustancias que matan las células de la planta. El contenido de estas células vegetales muertas se utilizará como alimento para el hongo. En pocos días, se formarán nuevas esporas en el lugar de la infección. La germinación de las esporas de Botrytis cinerea se ve favorecida por condiciones de humedad prolongada y temperaturas suaves. Las lluvias frecuentes o el rocío mantendrán las bayas húmedas durante más tiempo favoreciendo la germinación de las esporas. Además, los daños causados a la fruta, por ejemplo, por una tormenta, facilitarán la entrada de las esporas en la planta.

Debido a las inundaciones, el agua de riego era de baja calidad y debía ser tratada para evitar la propagación de enfermedades.

Nuestra solución

Era necesario limitar la propagación de patógenos en el resto de la temporada, volver a aumentar la higiene general en la plantación y desinfectar el agua que se suministra a las plantas de fresa. El productor comenzó a utilizar Huwa-San en el sistema de riego en mayo. Se elaboró un plan paso a paso que constaba de 3 partes para el agricultor:

  1. Aplicación de Huwa-San TR-50, al inicio de la floración
  2. Aplicación de Huwa-San TR-50, en plena floración
  3. Seguimiento de los tratamientos de agua desde la floración hasta la cosecha con un intervalo de 5 a 7 días.

En estas etapas de crecimiento era crucial mantener una higiene óptima en el sistema de agua, ya que las plantas son más susceptibles a las enfermedades en estos períodos. También se aconsejó la eliminación con cuidado de las partes infectadas de la planta.

Los resultados

El agricultor notó que la salud del material vegetal mejoró después de tratar el sistema de agua con Huwa-San TR-50. Ello ha permitido mejorar la calidad de las fresas, lo que, a su vez, ha permitido aumentar el rendimiento.

  • Mejora de la salud de las plantas
  • Mejora de la calidad del producto cosechable
  • Producto respetuoso con el medio ambiente que no deja residuos
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Productos usados

Huwa-San TR-50 es un biocida registrado. Utilice los biocidas de forma segura. Antes de utilizarlo, lea la etiqueta y la información del producto.

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