Biosecurity verstehen

Biosicherheit bezieht sich auf die Praktiken, die in einem Gewächshaus oder einem landwirtschaftlichen Betrieb angewandt werden, um die Einschleppung und Verbreitung von Schädlingen und Krankheiten zu verhindern, zu minimieren und zu kontrollieren. Ein gutes Biosicherheitsprotokoll führt zu einer Verringerung der Verluste und damit zu einer Steigerung des Gewinns. Darüber hinaus kann es auf globaler Ebene den Ausbruch und die Ausbreitung neuer und unbekannter oder wieder auftauchender Krankheitserreger verringern und so die weltweite Nahrungsmittelproduktion sichern.

disease triangle

Das Krankheitsdreieck

Es ist wichtig zu wissen, dass ein Krankheitsausbruch und dessen Schweregrad von 3 Aspekten abhängt:

  1. Gesundheit der Pflanze oder des Tieres: Widerstandsfähige, gut geführte Pflanzen oder Tiere können Bedrohungen besser widerstehen.
  2. Der Erreger selbst: Seine Virulenz, seine Übertragungswege und seine Resistenz gegen Bekämpfungsmaßnahmen.
  3. Die Umgebung: Bedingungen wie Temperatur, Feuchtigkeit und Hygienepraktiken, die die Krankheitsentwicklung begünstigen oder behindern können.

Ein erfolgreiches Biosicherheitsprotokoll muss alle drei dieser Aspekte berücksichtigen. Ausbrüche sind am schwersten, wenn diese drei Faktoren zusammentreffen; daher ist ein proaktives Management in jedem Bereich entscheidend. Die Biosicherheit ist daher auch stark betriebs- oder gewächshausspezifisch, da sie je nach Standort, Bauweise, Kultur- oder Tierart und örtlichen Bedingungen unterschiedliche Risikofaktoren aufweist.

Ihre Biosicherheit: Ein Vier-Phasen-Plan

Ein gut durchdachter und strukturierter Plan ist unerlässlich, um Ihre Biosicherheit zu optimieren. Wir von Roam Technology empfehlen, Ihr Protokoll auf 4 miteinander verknüpften Phasen aufzubauen: Einschätzen, Planen, Umsetzen und Überwachen.

1. Zunächst sollten Sie die Risiken bewerten und identifizieren. Erstellen Sie eine detaillierte Karte und achten Sie dabei auf interne und externe Risikofaktoren. Untersuchen Sie Eingangspunkte, Bewegungsströme, Personen, Fahrzeuge und Ausrüstung. Risiken innerhalb des Betriebs können leichter kontrolliert werden, während externe Risiken die größte Herausforderung darstellen und strenge Kontrollmaßnahmen erfordern.

2. Der nächste Schritt ist die Festlegung Ihrer Biosicherheitsziele. Legen Sie klare Ziele für das fest, was Sie verhindern möchten (bestimmte Krankheiten, Kreuzkontaminationen, Schädlingsausbrüche) und definieren Sie Ihren Zeitplan. Legen Sie Notfallprotokolle für mögliche Ausbrüche fest.

3. Jetzt ist es an der Zeit, die Umsetzungsstrategie zu entwickeln. Überlegen Sie, wie Sie Ihre Mitarbeiter und Besucher schulen und welche Produkte oder Tools Sie benötigen, um Ihre Ziele zu erreichen.

4. Das Biosicherheitsprotokoll ist dynamisch, da es von neu auftretenden Schädlingen, neuen Erkenntnissen über diese Schädlinge und der Wirksamkeit von Produkten abhängt. Daher sollte der Biosicherheitsplan regelmäßig überprüft und aktualisiert werden.

Um einen klaren Biosicherheitsplan zu installieren, arbeitet Roam Technology mit einem Clean – Disinfect – Perform Ansatz. Wenn Sie erfahren möchten, wie Sie von unserem Ansatz profitieren können, wenden Sie sich bitte an Ihren Roam Technology-Berater. Diese Biosicherheitsstrategie kann sowohl im Gartenbau als auch in der Viehzucht eingesetzt werden.