Veeteelt is al een van de meest veeleisende sectoren qua gebruik van hulpbronnen en emissie-intensiteiten. Denk aan landgebruik, voor voedergewassen en beweiding. Of mestafscheiding, die grondwater kan verontreinigen. Of watergebruik voor voedergewassen en het drinken en onderhoud van dieren.
Terwijl land en water te kampen hebben met regionale tekorten, zullen emissies de vleesproductie op wereldwijde schaal beperken. Daarnaast zetten verschillende consumenteneisen de boeren onder druk om de productiviteit en duurzaamheid van de activiteiten te verhogen. Sommige van deze eisen zijn lagere prijzen, betere dierengezondheid, -welzijn en -leefomstandigheden en een vermindering van antibioticagebruik.
